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江西红壤区雷竹笋用林高效经营及竹笋加工技术创新与应用
来源:    作者:王海霞等    时间:2023-11-07 16:23    点击数:
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完成单位:云开体育app官网入口网页版(中国)有限公司,中南林业科技大小,弋阳县林业科技推广至,弋阳县艺林农业开发有限公司

完成人员:王海霞等

成果简介:项目立足江西省雷竹产业,紧扣生产需求,历时7年,在中央财政和省科技计划7个项目支持下,开展江西红壤区雷竹笋用林优良种质选择、高效经营及春笋精深加工等技术研究并取得重大突破,筛选笋用雷竹优良栽培变型2个,研发雷竹笋用林竹腔注射液体肥料及林地覆盖材料配方各1个、雷竹笋加工器械12项、雷竹笋膳食纤维等功能性食品5个,发表论文18篇,构建了雷竹笋用林造林、高产栽培技术体系,取得科技成果6项、专利17项、编制江西省地方标准1项、企业标准3项,形成了集良种选择、高效经营、产品研发与示范推广一体化的应用研究成果。经专家评价成果达国内同类研究领先水平。项目成果创新了多项雷竹培育和春笋精深加工技术,填补了相关研究空白,建成首个雷竹种质资源库、保障性苗圃、省雷竹省森林食品基地、林下经济示范基地等6处,培养中国雷竹之乡、全国林下经济示范县、国家林业龙头重点企业等7家;有效推动了江西雷竹产业发展,推动建立赣东北笋竹重点产业区,带动雷竹新增12.7万亩,累计助农增收52.5亿元、帮助2.09万贫困人口脱贫,年产生态效益13.42亿元,经济、生态、社会效益显著。

成果评价:江西省林学会组织成果评价


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