完成单位：云开体育app官网入口网页版（中国）有限公司

完成人员：陈永伶 楼浙辉 王晓球 梁其安 李小平 黎美莲

实施年限：1996-1998

成果简介：项目研究国内外森林饮料的发展趋势及开发利用现状、森林饮料的种类，并进行系列加工方法和工艺流程的收集整理，为江西省森林饮料业的开发提出决策建议，已被江西省委、省政府和江西省林业厅在决策时采纳，并在生产中应用。

成果评价：1998年9月3日江西省科技厅组织科技成果鉴定，成果居国内同类研究先进水平。